كان الاستثمار في الصناعات الغذائية عبر التاريخ، ولا زال حتى اليوم، وسيبقى دون شك في المستقبل ركناً أساسياً من أركان الاقتصاد العالمي، يتغيّر ويتبدلّ مع تغيّر ثقافة وحضارة الشعوب، إلا أنه يبقى حاجة أساسية للإنسان لا يمكن الاستغناء عنها، كما يتميز قطاع صناعة الطعام بالتنوع إلى جانب قوته واستمراريته، حيث يشمل سلاسل المطاعم الفاخرة ومطاعم الوجبات السريعة وصناعة الطعام المعلّب والأغذية عضوية المنشأ واللحوم والمشروبات ومنتجات البقالة وغيرها.
بلغ حجم سوق الصناعات الغذائية حول العالم في عام 2021 حوالي 11.3 تريليون دولار، وهذا الرقم الضخم يفتح شهية المستثمرين بلا شك للحصول على حصتهم من الكعكة، وفيما يلي نستعرض بعضاً من أهم الأسهم في مجال الصناعات الغذائية، والعديد منها مُتاح للتداول والاستثمار عبر المنصة العربية للوساطة المالية.
1- شركة بيبسي PepsiCo Inc. (PEP):
شركة بيبسي (أو بيبسيكو) الغنيّة عن التعريف، هي شركة أمريكية متعددة الجنسيات متخصصة في إنتاج وبيع العديد من المشروبات والوجبات الخفيفة، تمتلك الشركة مئات العلامات التجارية التي توزع في جميع أنحاء العالم، وتشمل قائمة منتجاتها الشهيرة مشروب بيبسي الغازي الشهير بالإضافة إلى ماونتن ديو ومشروبات وأطعمة غاتوريد الرياضية ورقائق البطاطا ليز وتشيتوس وغيرها.
تأسست الشركة تحت اسمها الحالي في عام 1965 في ولاية نيويورك الأمريكية بعد اندماجها مع شركة FritoLay، إلا أن بداياتها ترجع إلى العام 1898، حين ابتكر الصيدلاني الأمريكي كاليب برادهام مشروباً جديداً ومميزاً أطلق عليه اسم مشروب بيبسي كولا كونه يُفترض أن يساعد في معالجة مشكلة عسر الهضم (Dyspepsia)، واليوم وصلت القيمة السوقية للشركة إلى أكثر من 235 مليار دولار مع أكثر من 300,000 موظف حول العالم، فيما يتداول السهم الواحد عند حوالي 170 دولار على بورصة ناسداك، يمكنكم التداول على عقود فروقات أسهم شركة بيبسي العالمية عبر المنصة العربية للوساطة المالية
2- شركة كوكا كولا Coca Cola Company (KO):
يرجع اسم الشركة إلى عشبتي الكوكا والكولا اللتين استخدمهما الصيدلانية جون بومبيرتون في صناعة مشروب الكوكاكولا في عام 1886، وكان المشروب يحتوي حينها على مادة الكوكائيين التي أزيلت من المشروب فيما بعد، وبعد سنوات قليلة اشترى رجل الأعمال الأمريكي آسا كاندلر تركيبة المشروب والعلامة التجارية وأسس شركة كوكا كولا في عام 1895 لتبدأ مسيرة الشركة الحافلة.
تُعتبر شركة كوكا كولا اليوم واحدة من أهم وأضخم الشركات المتخصصة في إنتاج وبيع المشروبات الغازية والعصائر ومجموعة أخرى من المشروبات الكحولية وغير الكحولية مثل القهوة والمياه المعدنية والفوّارة، وتمتلك الشركة اليوم أكثر من 500 علامة تجارية توزع في أكثر من 200 دولة حول العالم، وتشمل مشروب كوكا كولا الغازي الشهير وقهوة كوستا ومشروب سبرايت وفانتا وغيرها.
تبلغ القيمة السوقية لشركة كوكا كولا حوالي 260 مليار دولار، فيما يتداول السهم الواحد عند حدود 60 دولاراً على بورصة ناسداك، يمكنكم التداول على عقود فروقات أسهم شركة كوكا كولا العالمية عبر المنصة العربية للوساطة المالية
3- شركة ماكدونالدز McDonalds Corporation (MCD)
سلاسل مطاعم الوجبات الأمريكية الضخمة بوجبة بيغ ماك الشهيرة وساندويش الهامبرغر والبطاطا المقلية، تمتلك اليوم أكثر من 36,000 مطعماً تقدم خدماتها لحوالي 70 مليون زبون في أكثر من 100 دولة حول العالم، إلا أن بدايات الشركة كانت بفكرة بسيطة وذكية للغاية بواسطة الأخوين الأمريكيين ريتشارد وماوريك ماكدونالد، حيث قررا إنشاء مطعم صغير لتقديم الوجبات الرخيصة والسريعة، وبالفعل أسسا أول مطعم وجبات سريعة في عام 1940 في مدينة سان برناردرينو في ولاية كاليفورنيا الأمريكية يبيع سندويش الهامبرغر بسعر 15 سنت فقط، وهو نصف السعر الرائج في ذلك الوقت.
أسهم شركة ماكدونالدز مُتاحة اليوم للاستثمار العامّ بسعر 255 دولار تقريباً للسهم الواحد، فيما تصل القيمة السوقية للشركة إلى حوالي 188 مليار دولار، يمكنكم التداول على عقود فروقات أسهم شركة ماكدونالدز العالمية عبر المنصة العربية للوساطة المالية
4- شركة ستاربكس Starbucks Corporation (SBUX):
ستاربكس هي سلسلة مقاهي أمريكية شهيرة متعددة الجنسيات، وتُعتبر أضخم سلسلة مقاهي في العالم، حيث تمتلك حوالي 34,000 مقهى ومتجر في 80 بلداً حول العالم، ويُنسب الفضل لشركة ستاربكس في تغيير ثقافة شرب القهوة عالمياً!
تأسست شركة ستاربكس في عام 1971 في مدينة سياتل الأمريكية بواسطة المؤسسين الثلاثة جيري بالدوين وزيف سيغل وجوردن بوكر على شكل متجر لبيع حبوب البن والشاي، وقاموا بعد ذلك ببيع الشركة إلى رجل الأعمال هاورد شولتز الذي قرر تحويل المتجر إلى مقهى لتقديم القهوة، والآن تقدم سلسلة مقاهي ستاربكس مجموعة واسعة ومتنوعة من المشروبات الساخنة والباردة المرتبطة بالقهوة بالإضافة إلى الحلويات والعصائر والوجبات الخفيفة.
أسهم شركة ستاربكس مطروحة للتداول العامّ وتبلغ قيمة السهم الواحد حالياً على بورصة ناسداك حوالي 89 دولاراً، فيما تبلغ القيمة السوقية للشركة أكثر من 100 مليار دولار، يمكنكم التداول على عقود فروقات أسهم شركة ستاربكس العالمية عبر المنصة العربية للوساطة المالية
5- شركة General Mills (GIS):
هي شركة صناعات غذائية أمريكية عريقة تعمل منذ أكثر من 150 سنة في مجال صناعة المنتجات الغذائية المتنوعة وبيعها في صالات التجزئة التابعة لها، تمتلك الشركة أكثر من 100 علامة تجارية مثل Annie’s وBisquick وPillsbury وغيرها، وتشغّل أكثر من 32,500 موظف في 100 بلد حول العالم.
تبلغ القيمة السوقية للشركة حوالي 45 مليار دولار، ويتداول السهم الواحد فيها عند حدود 79.7 دولار في بورصة نيويورك.
في الواقع، تطول القائمة عند الحديث عن الشركات والأسهم في مجال صناعة الطعام، كونه كما أشرنا سابقاً يُعتبر واحداً من أضخم القطاعات الاقتصادية وأكثرها تنوعاً، كما شهد العالم في الآونة الأخيرة ظهور قطاع جديد ضمن عالم صناعة الطعام بفعل القيود التي فرضها انتشار وباء كوفيد خلال السنوات الماضية، وهو قطاع المطابخ السحابية cloud kitchens، وهي مطاعم لا تمتلك مكاناً للجلوس وتناول الطعام بل تعتمد على التطبيقات الإلكترونية لطلب الوجبات وتوصيلها إلى باب المنزل، وينظر البعض لمثل هذه المطاعم باعتبارها فرصة استثمارية جيدة وتحظى بفرص نجاح عالية.
وكما هو الحال في معظم المجالات الاستثمارية، فيمكن للمستثمرين الاستثمار في صناعة الطعام إما بشراء أسهم معينة، أو بالاستثمار في صناديق المؤشرات المتداولة (ETFs) الخاصة بشركات وأسهم صناعة الطعام بغرض تنويع المحفظة الاستثمارية وتقليل المخاطر، ومن الأمثلة على هذه الصناديق نذكر على سبيل المثال صندوق FTXG الذي يضم كبرى شركات صناعة الطعام مثل بيبسيكو وكوكا كولا ومونديلز، وصناديق أخرى مثل PBJ وXLP وغيرها.